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Pause gourmande

Rise_ Mantas Golubevas

Préparez votre palais à des saveurs uniques et savourez Vilnius.

Accorder du temps à un petit-déjeuner tardif

Ne vous surchargez pas de projets le week-end : accordez du temps à un petit-déjeuner tardif avec des amis. Si vous aimez les loisirs actifs, après un petit-déjeuner au « Kablys », où vous trouverez des plats végétariens et végans, allez sur la piste de rollers qui se trouve à côté. Choisissez pour un petit-déjeuner non traditionnel les œufs de Benoît au « Stebuklai » ou des huîtres au restaurant « Time ».

Découvrir le monde dans une assiette

Une multitude de saveurs du monde sont à Vilnius. Goûtez des moules belges parfaites chez « Rene », accordez les plats internationaux avec du vin au « Bistro18 » ou mangez une pizza à « Užupio picerija » en regardant la célèbre sculpture de l’ange. Si vous cherchez plus exotique, allez dans les restaurants marocains, vietnamiens, thaïs, mexicains ou d’autres cuisines du monde qui sont vraiment très nombreux à Vilnius.

Se préparer à un dîner sérieux

Transformez un dîner en fête, où l’explosion des saveurs remplace les feux d’artifice. Goûtez des plats lituaniens traditionnels avec une fantaisie au restaurant « Džiaugsmas ». Choisissez le menu de dégustation de Deivydas Praspaliauskas au restaurant « Amandus ». Expérimentez les plaisirs de la cuisine saisonnière au « Sweet Root ».

Faire connaissance avec la cuisine végane

Si vous ne mangez pas de viande ou si vous souhaitez découvrir de nouvelles saveurs, Vilnius a préparé pour vous une surprise. Prenez un sandwich ou un morceau d’un étonnant gâteau végan au café « Chaika ». Mangez un burger sans viande au « Holigans ». Régalez-vous de falafels avec divers houmous au « Zatar ». Goûtez des plats sains au restaurant « Botanique » ou au café « Raw24 ». Trouvez des plats végétariens et végétaliens indiens au restaurant « Radharanė » ou mangez le plat du jour dans le petit restaurant familial « Anayor ».

Apprécier l’odeur de la fumée

Appréciez même en ville l’odeur des bûches qui brûlent et de la nourriture sur un gril. Après avoir mangé des côtelettes au « Vingio istorijos », louez un vélo et dévalez les chemins du parc Vingis sous la brise. Depuis la terrasse du centre commercial VCUP « Grill Terrace » admirez le panorama de la vieille vill. Ou bien louez un barbecue et sentez-vous comme à un banquet au « Downtown Forest ».

Sucrer la vie

Faites un petit péché et prenez un délicieux dessert au royaume du sucre. Choisissez chez « Ali », de petits gâteaux colorés aux amandes. Prenez une portion de glace fabriquée à partir de produits naturels au « Ice Dunes », où vous trouverez même du choix pour les végans. Mais peut-être asseyez-vous simplement sur la terrasse du « Sugamour » dans le jardin des Bernardins et admirez la verdure des arbres tout en mangeant.

Ne pas laisser passer l’heure du thé

Sentez-vous comme un véritable aristocrate anglais et testez l’heure du thé à l’hôtel « Shakespeare » ou « Kempinski ». Installez-vous confortablement dans un petit fauteuil et prenez des sandwiches, gâteaux et, bien sûr, du thé.

Choisir les produits au marché

Vous trouverez les produits les plus frais au marché des Halles près de la gare ou au marché Kalvarijų au centre-ville. Les produits des agriculteurs ainsi que des baies fraîches et des champignons provenant directement de la forêt vous y attendent. Recherchez les aliments les plus à la mode et les nouvelles saveurs au « Uptown Bazaar ».

Se rendre aux événements culinaires

Découvrez au même endroit une infinité de moyens de goûter ce qui est le meilleur. Une grande partie de la rue est envahie chaque vendredi et samedi par le marché Tymo. Si vous souhaitez des sensations exceptionnelles, enregistrez-vous au « Dîner en Blanc Vilnius » en août et dînez avec une marée humaine de personnes habillées en blanc. Passez au « Vilnius Burger Fest ». le 26 juillet et votez pour le meilleur burger. Si vous aimez les burgers, vous pouvez en lire plus sur la culture des burgers et les meilleurs burgers de la ville.